Ciasteczka kakaowe z musli

Dobry wieczór moje słoneczka. Zapraszam was na pyszną herbatkę a do herbatki mam pyszne ciasteczka. Tak mnie naszło na coś słodkiego i je zrobiłam. Te ciasteczka zrobicie w ciągu kilku chwil, są bardzo proste i szybkie. Ciasto jest bazą a dodatki możecie sobie dowolnie zmieniać. 

Ja miałam akurat pod ręką musli to dodałam. Możecie dodać do ciasteczek kawałki czekolady, orzechy, żurawinę czy rodzynki, co tylko chcecie. Takie małe przyjemności na poprawę humorku. 

Polecam wam także inne przepisy na ciasteczka:

- ciasteczka maślane z dżemem

- ciasteczka mocno czekoladowe

- kruche ciasteczka ze słonecznikiem

- ciasteczka budyniowe z kokosem

- ciasteczka maślane z galaretką

- ciasteczka z migdałami

- ciasteczka z kolorową posypką

- ciastka orzechowe

- ciasteczka z rodzynkami i żurawiną

- ciasteczka z orzechami i czekoladą

- dwukolorowe ciasteczka

- ciasteczka z bazylią

- ciastka z kawałkami czekolady

CIASTECZKA KAKAOWE Z MUSLI

Przygotowanie: 20 minut + czas pieczenia

Ilość porcji: około 60 sztuk małych ciasteczek

Składniki:

- 200 g miękkiego masła

- 150 g cukru

- 2 małe jajka

- 400 g mąki pszennej

- 20 g kakao

- 100 g musli 

Masło wkładamy do miski i miksujemy je razem z cukrem. Jak składniki się połączą to dodajemy jajka i dalej miksujemy.
Następnie wsypujemy mąkę i mieszamy łyżką. Można także wymieszać po prostu ręcznie. Na koniec wrzucamy musli i mieszamy. 

Z masy formujemy kuleczki - ja zrobiłam takie małe kuleczki (wychodzi ok 60 ciasteczek). Takie ciasteczka na jeden kęs.

Kuleczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni, grzanie góra-dół i pieczemy 15 minut. 

Upieczone ciasteczka wyciągamy z piekarnika i zostawiamy je na blaszce, aby przestygły. Przekładamy je do pojemnika i przechowujemy zamknięte.
Smacznego.