Zapiekanka makaronowa

Dobry wieczór kochani. Zapraszam was dzisiaj na pyszną zapiekankę makaronową, którą przygotujecie dosłownie w kilka minut. Podstawą jest makaron a dodatki to już jakie chcecie, u mnie kurczak, pieczarki i papryka oraz oczywiście ser. Ale do takiej zapiekanki możecie dać to co akurat macie pod ręką, to także fajny pomysł na wykorzystanie resztek i czyszczenie lodówki. Możecie nawet zrobić sam makaron i po prostu posypać serem i go zapiec, zapewniam, że będzie pysznie. Makaron sam w sobie stanowi gotowe danie. Przed nami długi weekend i czas zadumy, refleksji i ciszy. Życzę wam spokojnego czasu i odpoczynku, spotkań z rodziną i radości. Miłego wieczorku. 

Składniki:

- 2 opakowania makaronu z grzybami, porem i słonecznikiem Dania Babci Zosi

- 500 g filetu z kurczaka

- 500 g pieczarek

- 1 żółta cebula

- sól, pieprz

- przyprawa do kurczaka

- olej

- 100 g sera żółtego

Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Przekładamy go do miski.

Filet z kurczaka kroimy na kawałki, przyprawiamy przyprawą do kurczaka, solą i pieprzem. Smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Usmażone mięso dodajemy do makaronu.

Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy je na patelni.

Paprykę kroimy w kostkę i dodajemy razem z pieczarkami do makaronu.

Makaron przekładamy do naczynia do zapiekania, posypujemy startym żółtym serem i zapiekamy w piekarniku, czas 20 minut w temperaturze 200 stopni.