Wyciskarka wolnoobrotowa Evo820 Plus Kuvings - moja recenzja, opinia i przepisy

 

Jakiś czas temu w mojej kuchni pojawiła się wyciskarka wolnoobrotowa, która od razu skradła moje serce i stała się moją wielką przyjaciółką. Mamy ze sobą bardzo bliskie relację niemal codziennie. Jak zdrowe są takie świeżo wyciskane soki - nie muszę wam chyba tego tłumaczyć. Dostarczają nam cennych składników i witamin, poprawiają naszą odporność, wpływają na nasze samopoczucie i całe ciało łącznie z figurą - szklanka soku lub smoothie zamiast posiłku - proszę bardzo. 

Wyciskarka Kuvings - model Evo820 Plus ma niezwykły design, w mojej kuchni kolor czerwony pasuje idealnie, nie zajmuje ona zbyt wiele miejsca i pięknie się prezentuje na kuchennym blacie. 

Napiszę wam tutaj na początku kilka informacji czysto technicznych a potem opowiem wam o moich odczuciach i opinii na jej temat. 

Moc silnika - 240 W

Liczba obrotów - 50 obr/min

Pojemność zbiornika - 400 ml

Wymiary 260x183x515 mm

Waga - około 9 kg

Wolnoobrotowa wyciskarka Kuvings Evo820 gwarantuje nam gładki i pyszny sok bez grudek i fusów, w przeciwieństwie do sokowirówki nie ściera ona owoców i warzyw, ale je zgniata. Soki z niej wyciśnięte mają inną konsystencję, są gęstsze, zawierają dużo błonnika. Wyciskarka wolnoobrotowa przygotowuje sok wolniej i ma on w sobie dużo więcej witamin i substancji odżywczych niż ten przygotowany w sokowirówce. Sok z wyciskarki możemy przechowywać szczelnie zamknięty w lodówce nawet do trzech dni. Powolne wyciskanie ma wiele zalet - możemy także wycisnąć sok z natki pietruszki, szpinaku, z ziół a nawet sami zrobić mleko roślinne. 

Ktoś by powiedział - a po co wyciskać soki, chyba lepiej zjeść owoce lub warzywa a nie tylko pić z nich sok - może i tak, ale jest jedno ale. Nasz organizm wchłania około 20% wartości odżywczych ze zjedzonych świeżych owoców a aż 65% z wyciśniętych soków - warto pić codziennie takie soki na zdrowie. 

Wyciskarka Kuvings Evo 820 Plus posiada w zestawie wymiennie sitka, dzięki którym możemy przygotować także smoothie, koktajle a także desery, lody. Możemy wyciskać w niej miękkie owoce i warzywa a także te twardsze. Radzi sobie bez problemu z marchewką, burakiem czy selerem naciowym. Dzięki szerokiemu wlotowi - rozmiar 82 mm możemy wkładać większe kawałki owoców czy warzyw, musimy jednak pamiętam o tym, aby te bardziej twarde pokroić na mniejsze kawałki, pociąć także na kawałki seler naciowy - ponieważ posiada on takie włókna i pokrojenie go na kawałki zapobiegnie wkręceniu się włókien w sitko. 

Podczas wyciskania soku do jednego pojemnika zbiera się sok, wyciskarka jest wyposażona w zatyczkę do dozowania soku - jak już się go nazbiera odpowiednia ilość to otwieramy ją i sok wlewa się do pojemnika, a do drugiego wpadają resztki z wyciskanych owoców czy warzyw. Fajnym rozwiązaniem jest taka zatyczka, bo możemy sobie nalać szklankę soku i zamknąć, reszta zostaje w pojemniku. 

Resztki z owoców i warzyw są naprawdę porządnie wyciśnięte, nie musicie ich wyrzucać, można je wykorzystać do zup, sosów, deserów, owsianek czy zrobić surówkę. Ja wyciskając sok z marchewki i jabłka wykorzystałam właśnie te resztki do surówki, dodałam jogurt naturalny, sól i pieprz i mieliśmy super dodatek do obiadu.

Praca samej wyciskarki jest bardzo cicha. No i samo mycie. Zawsze myślałam, że czyszczenie takiej wyciskarki jest dość kłopotliwe, głównie chodzi mi o sitka. Ale w tej wyciskarce to prawdziwa łatwizna. Do zestawu jest dołączone takie urządzenie ze szczoteczkami - koszyk, który w ciągu dosłownie kilku sekund czyści sitko po wyciskaniu soków czy koktajli. Jest także otwieracz pokrywy, który ułatwia otworzenie jej, gdybyśmy mieli jakieś z tym problemy po wyciśnięciu soku. 

Wyciskarka Evo820 Plus jest bardzo prosta w użyciu, jest oczywiście dołączona instrukcja obsługi a także książeczka z przepisami, ale ja jak to ja działam zawsze bez instrukcji. Złożenie samej wyciskarki jest bardzo proste, ułatwiają nam to takie czerwone kropki, które trzeba do siebie dopasować. 

Podsumowując ja jestem bardzo zadowolona z tej wyciskarki i korzystam z niej cały czas. Wyciskam soki, smoothie, koktajle a także przygotowuje pyszne, domowe lody. Już nie mogę się doczekać lata i tych pysznych deserów, które będę przygotowywać. Na razie korzystam z zamrożonych owoców, owoców i warzyw, które są teraz dostępne. Takie soki to prawdziwa bomba witaminowa, warto takie pić i dbać o zdrowie swoje i całej swoje rodziny. Wzmacniać swoją odporność - przygotowując shoty z imbiru, cytryny, pomarańczy. 

Jeżeli jesteście zainteresowani wyciskarką wolnoobrotową Kuvings Evo820 Plus to zajrzyjcie sobie także na ich stronę, poczytajcie. Macie 10-letnią gwarancję producenta na terenie Polski na ten sprzęt.

Mam dla was także niespodziankę, zniżkę na zakup tej wyciskarki - 10% - szczegóły znajdziecie pod tym linkiem zdroweimarkowe.pl/kulinarnamaniusia

Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego dnia. Jakbyście mieli jakieś pytania to śmiało, piszcie w komentarzach. Zapraszam was także na kilka pysznych przepisów. 

ZIELONY SOK 

- 4 łodyżki selera naciowego
- 1 grejpfrut
- pół cytryny
- 3 garście szpinaku
- 3 pomarańcze
- 2 kiwi
- 1 banan
Pomarańcze, grejpfrut, cytrynę, kiwi i banana obieramy ze skórki. Kroimy seler naciowy na kawałki - ważna informacja przy selerze naciowym, który ma takie włóka - należy go kroić w poprzek na kawałki, aby uniknąć splątania ich na ślimaku wyciskarki. I to dotyczy każdej wyciskarki. Większe owoce kroimy na kawałki tak aby zmieściły się w otworze a mniejsze możemy wkładać bez problemu całe. Wkładamy porcjami do wyciskarki i już po chwili możemy cieszyć się pysznym smakiem soku. Można także przelać sok do butelki i schować do lodówki.

SOK MARCHEWKOWY

- 6 marchewek

- 2 pomarańcze

- 1 cytryna

- 3 jabłka

Marchewki obieramy i kroimy na kawałki. Pomarańcze i cytrynę obieramy ze skórki i kroimy na pół. Jabłka kroimy na pół i usuwamy środek. Wkładamy porcjami do wyciskarki i już mamy pyszny sok. 

SMOOTHIE JABŁKOWE ZE SZPINAKIEM I BANANEM

- 4 jabłka

- 3 garście szpinaku

- 2 banany

- pół cytryny

Jabłka kroimy na pół i usuwamy środek. Banany obieramy ze skóry, tak samo cytrynę. Zmieniamy w wyciskarce sitko, wkładamy te do koktajli i wkładamy porcjami owoce i szpinak. 

ZIELONY SOK MOCY

- 3 garście szpinaku

- kawałek imbiru

- 4 kiwi

- 1 cytryna

- 4 pomarańcze

Pomarańcze, cytrynę, kiwi obieramy ze skóry, tak samo imbir. Wkładamy do wyciskarki porcjami razem ze szpinakiem. 

LODY OWOCOWE Z BANANEM

- 2 szklanki mrożonych truskawek

- 2 mrożone banany

- pół szklanki mrożonych borówek lub innych owoców

- 3 łyżki jogurtu naturalnego

Zamrożone owoce wykładamy do miski i zostawiamy na 20 minut. Dodajemy do ich jogurt i mieszamy. Zmieniamy sito w wyciskarce na te do deserów i wkładamy porcjami owoce.