Deser sernikowy z truskawkami i odżywką białkową

 

Deser sernikowy z odżywką białkową i owocami, który możesz zjeść nawet na śniadanie. To zdrowa i pełna białka propozycja dla każdego, a mówię wam jakie to jest pyszne. Taki deser przygotujecie dosłownie w ciągu kilka minut. Koniecznie spróbujcie. 

Odżywkę białkową możecie kupić w sklepie SFD a z moim kodem MANIUSIA10 macie zniżkę 10% na wszystkie zakupy, naprawdę polecam. Sami zobaczcie jakie mają tam pyszności, kremy, orzechy w czekoladzie, owoce, frużeliny, proteinowe czekolady i wiele wiele innych super produktów. Życzę wam miłego wieczorku i pozdrawiam. 

Składniki:

- 500 g twarogu półtłustego

- 200 ml napoju roślinnego - u mnie kokosowy

- 80 g erytrytolu

- 50 g odżywki białkowej Whey Delicious od SFD

- 15 g żelatyny + 100 ml przegotowanej, gorącej wody

- owoce - truskawki i borówki

- 50 g czekolady + 50 ml napoju roślinnego

- 3 łyżeczki kremu mleczno-orzechowego z solą himalajską

Do miski wkładamy twaróg, wlewamy napój roślinny (możecie dać także mleko), wsypujemy erytrytol i odzywkę białkową, wszystko razem miksujemy blenderem na gładką masę.

Żelatynę rozpuszczamy w 100 ml przegotowanej, gorącej wodzie i odstawimy na kilka minut, aby chwilkę przestgła. Dodajemy do niej 3-4 łyżki masy twarogowej, mieszamy i wlewamy do miski. Wszystko razem raz jeszcze miksujemy. 

Masę przelewamy do trzech szklaneczek i schładzamy w lodówce. 

Na stężałą masę wykładamy po łyżeczce kremu i go rozsmarowujemy, możecie dać także masło orzechowe. Układamy owoce. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dolewamy napój roślinny, mieszamy. Polewamy czekoladą wierzch deserków. 

I już mamy gotowy pyszny deser, który możemy spokojnie zjeść jako zdrowy posiłek.