Młoda kapusta z kiełbasą

 


Młoda kapusta z kiełbasą to fajny pomysł na letni obiad, mogłabym tai jeść co drugi dzień. Ja bardzo lubię wersję z marchewką i podsmażoną kiełbasą, ale możecie dać także podsmażone pieczarki lub zrobić wersję bez kiełbasy. To jest takie pyszne. 
Pozdrawiam was cieplutko i życzę cudownego dnia. 

Składniki:

- główka młodej kapusty
- pęczek młodych marchewek
- 300 g kiełbasy drobiowej
- pęczek koperku
- cebula
- łyżka masła
- sól i pieprz

Kapustę i marchewkę kroimy. Cebule tak samo. W garnku na łyżce masła podsmażam chwilę cebulę razem z marchewką. Dodaje kapustę i wlewam dwie szklanki wody. Gotuje. 

Kiełbasę kroję w kostkę i podsmażam ją na patelni i dodaje do kapusty. Jak już kapusta jest miękka dodaje koperek, przyprawiam solą i pieprzem. Można dać także łyżkę lub dwie koncentratu pomidorowego. 






Komentarze

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.