Zapiekany makaron z truskawkami i śmietaną

 


Zapiekanka z makaronu, truskawek i śmietany to pyszny pomysł na letni obiad. Teraz wykorzystuję truskawki do wszystkiego, jeszcze troszkę i się skończą, a szkoda. Uwielbiam makaron z truskawkami a taka zapiekana wersja smakuję rewelacyjnie. Koniecznie spróbujcie. 

Składniki:

- 400 g makaronu - u mnie świderki 
- 500 g truskawek
- 300 ml śmietany 30% lub 18%
- 3 łyżki erytrytolu lub cukru
- 100 g twarogu półtłustego
- łyżka masła
- garść płatków migdałów

Makaron gotujemy all dente. Przekładamy go do naczynia do zapiekania wysmarowanego masłem.

Truskawki kroimy na kawałki. Większą połowę truskawek rozgniatamy widelcem i mieszamy ze śmietaną i erytrytolem. Wlewamy masę do makaronu, dodajemy połowę twarożku rozgniecionego w palcach i mieszamy. 

Na wierzchu rozkładamy pozostałe truskawki, twaróg rozdrobniony w palcach i posypujemy wszystko płatkami migdałów. 

Zapiekamy przez 25 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu zostawiamy na 10 minut, aby zapiekanka odrobinkę ostygła i możemy jeść.






Komentarze

  1. takiego to jeszcze nie jadłam!

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszna zapiekanka :D Chętnie wypróbuję przepis :D
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  3. Nie jadłam jeszcze takiego połączenia.

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo lubię makaron z truskawkami, ale jeszcze nigdy go nie zapiekałam...ciekawy pomysł:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo fajne danie :) Wygląda przepysznie, więc chętnie bym spróbowała :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Witam serdecznie ♡
    Ciekawe połącznie :) Bardzo chętnie wypróbuję. Wspaniały, apetyczny wpis :)
    Pozdrawiam cieplutko ♡

    OdpowiedzUsuń
  7. Super kochana :) smak dzieciństwa w nowej wersji :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Koniecznie będe próbowała tych przepysznych przepisów ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. woow takie pyszności to bym sobie zjadła

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.