Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką
Dzień dobry, dzień dobry. Zapraszam was tak od rana na kawkę i ciacho. Upiekłam wczoraj jogurtowe ze śliwkami i kruszonką, u mnie to ciasto pojawia się dość często, wszyscy bardzo je lubią. To jest chyba jedno z najprostszych ciast jakie istnieją i wychodzi naprawdę każdemu bez problemu, nawet tym osobą, które mówią, że nie umieją piec i nic im nigdy nie wychodzi. Ja robię to ciacho z różnymi owocami w zależności od ich dostępności. Koniecznie spróbujcie kochani, jestem pewna, że wam zasmakuję. Życzę wam cudownego dnia i dużo uśmiechu.
CIASTO JOGURTOWE ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ
Składniki:
- 150 g jogurtu
naturalnego
- 200 g cukru
- 200 g oleju
- 330 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 1 czubata łyżeczka proszku
do pieczenia
- 350 g śliwek - waga bez
pestek
kruszonka
- 50 g zimnego masła
- 80 g mąki pszennej
- 60 g cukru
Do miski wbijamy jajka. Mieszamy je trzepaczką lub
mikserem, możecie je nawet wymieszać widelcem. Następnie dodajemy cukier i
ponownie mieszamy.
Wlewamy jogurt i olej i mieszamy. Wsypujemy mąkę,
proszek do pieczenia i dokładnie wszystko mieszamy trzepaczką lub łyżką. Mieszamy tylko
chwilkę, aż składniki się połączą.
Tortownicę
smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy ciasto i
wyrównujemy. Układamy owoce.
Przygotowujemy
kruszonkę - wszystkie składniki mieszamy ze sobą (rozcieramy) za
pomocą palców.
Kruszonką
posypujemy ciasto.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni, grzanie góra-dół
i pieczemy 50-60 minut.
jogurtowego nigdy nie robiłam ze śliwkami :)
OdpowiedzUsuńPyszne i puchate ciasto!
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie kochana ^_^
OdpowiedzUsuńRobiłam podobne ciasto tylko, że z rabarbarem. Prosto, dość tanio, szybko i pysznie!
OdpowiedzUsuńlubię bardzo takie ciasta
OdpowiedzUsuńCiasto prezentuje się smakowicie :D Super przepis :D
OdpowiedzUsuńPozdrawiam.