Ciasto kawowe na zimno najszybsze i najlepsze ciasto

Dzień dobry moje kochane słoneczka. Mam dla was dzisiaj jeszcze przepis na obłędne w smaku ciasto, może zrobicie takie na świąteczny stół. Jest przepyszne a robi się go dosłownie w 15 minut i każdy sobie bez problemu z nim poradzi.

Naprawdę wam go polecam, u mnie wszyscy to ciasto uwielbiają.

Pozdrawiam was cieplutko i życzę cudownego poniedziałku.

Polecam wam także inne świąteczne przepisy:

- sernik nowojorski 

- świąteczne ciasteczka

- pierogi z kapustą i grzybami

- pierniczki

- pierogi ruskie

- wieniec drożdżowy z cynamonem

- ryba po japońsku

- łazanki z kapustą i grzybami

- karp w panierce

- krokiety z bigosem

- paszteciki z grzybami i kapustą

- sernik bananowy

CIASTO KAWOWE NA ZIMNO

Przygotowanie: 20 minut

Ilość porcji: 12

Składniki:

- 750 ml śmietany 30%

- 500 g serka mascarpone

- 3 łyżeczki drobno zmielonej kawy
- 5 łyżek cukru pudru
- opakowanie biszkoptów
- 140 g herbatników
- łyżeczka masła do wysmarowania tortownicy

Przygotowanie:

Tortownicę smarujemy masłem (26 cm). Wykładamy na spód biszkopty, przerwy uzupełniamy kawałkami biszkoptów. 

Do misy miksera wlewamy schłodzoną w lodówce śmietanę, dodajemy serek mascarpone, cukier puder i kawę. Wszystko razem miksujemy, aż masa zgęstnieje.

Wykładamy 1/3 masy na biszkopty, układamy połowę herbatników (2 herbatniki zostawmy na wierzch). Następnie wykładamy kolejną porcję masy i znowu układamy herbatniki i na koniec masę.

Pozostałe dwa herbatniki kruszymy i posypujemy ciasto, czekoladę drobno siekamy i posypujemy jeszcze nią ciasto. Przykrywamy folią i schładzamy przez noc w lodówce lub co najmniej 5 godzin. 

Następnie kroimy na kawałki. 

Do ciasta oczywiście filiżanka pysznej i aromatycznej kawy, piękne zestawy filiżanek znajdziecie w sklepie Home & Passion, jak i mnóstwo różnych akcesoriów kuchennych. 

Wpis sponsorowany.