Sałatka makaronowa z kurczakiem i ogórkami konserwowymi

 

Zapraszam was dzisiaj na pyszną sałatkę makaronową z moimi ukochanymi dodatkami. Możecie ją zrobić na śniadanie, obiad czy kolację, zabrać ze sobą do pracy czy przygotować na sylwestrową imprezkę. Oczywiście możecie ją dowolnie modyfikować pod swoje smaki czy zawartość lodówki. Jestem pewna, że będzie wam smakowała.

Chciałabym wam także życzyć wspaniałej zabawy sylwestrowej, gdziekolwiek ją będziecie spędzać, z uśmiechem i radością. No i szczęśliwego Nowego Roku - niech będzie lepszy od starego, niech będzie pełny miłości i sukcesów i przede wszystkim zdrowy. Pozdrawiam was cieplutko. 

Polecam wam także inne przepisy na sałatki:

- sałatka makaronowa warstwowa

- sałatka gyros

- sałatka z fetą i pomidorkami

- sałatka z tortellini

- sałatka z pieczonego kalafiora i pomidorów

- sałatka z pieczonymi warzywami

- sałatka ryżowa z ogórkiem i kurczakiem

- sałatka z kaszą bulgur

- burak z fetą i pistacjami

- sałatka z brukselką

- sałatka z kabanosami

- sałatka z cukinii

- sałatka z żółtego sera

SAŁATKA MAKARONOWA Z KURCZAKIEM I OGÓRKAMI KONSERWOWYMI

Przygotowanie: 20 minut

Ilość porcji: 8-10

Składniki:

- 250 g makaronu w kształcie ryżu
- filet wędzony z kurczaka
- czerwona papryka
- kilka ogórków konserwowych
- puszka kukurydzy
- słoik selera konserwowego
- 200 g jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- sól i pieprz
- łyżeczka curry

Przygotowanie:

Makaron gotujemy i przepłukujemy na sitku. Przekładamy do miski. 

Dodajemy odsączoną i przepłukaną na sitku kukurydzę i seler konserwowy. Dodajemy pokrojonego fileta, pokrojoną paprykę i ogórki konserwowe. 

Dodajemy jogurt, majonez, sól, pieprz i curry. Mieszamy wszystko razem i już możemy jeść pyszną sałatkę.