Lazania z placków piada


NAJLEPSZA LAZANIA JAKĄ ZROBIŁAM !!!

Dzień dobry. Mam dzisiaj dla was super pomysł na obiad, moje chłopaki uwielbiają lazanię, więc postanowiłam ją przygotować nieco inaczej, użyłam zamiast płatów makaronu placki piada i powiem wam, że to był strzał w dziesiątkę. Jakie to wyszło dobre i chłopaki nawet się nie zorientowali, że nie ma w tym daniu makaronu. Koniecznie spróbujcie, to taka łatwiejsza i szybsza wersja lazani.
Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego dnia i smacznego. 



Składniki:

- 3 placki piada
- 400 g mielonego mięsa
- puszka pomidorów
- 400 g passaty pomidorowej lub sosu pomidorowego
- 200 g tartego sera żółtego
- sól i pieprz
- suszona bazylia i oregano
- słodka i ostra papryka
- 200 g pieczarek
- czerwona papryka

Przygotowanie:

Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy na patelni. Dodajemy pokrojoną paprykę. Odkładamy do miseczki. 

Mięso mielone przyprawiamy solą i pieprzem. Podsmażamy. Dodajemy pieczarki z papryką, pomidory z puszki i sos pomidorowy, przyprawy. Mieszamy.

Na dno naczynia wylewamy cześć sosu, posypujemy częścią sera, układamy placek piada (ja swoje placki przycięłam do kształtu naczynia) i ponownie sos, ser, placek i sos, ser, placek i sos, ser. 

Lazanię pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 25 minut. 

Po upieczeniu wyciągamy i zostawiamy na 15 minut, aby odpoczęła i możemy kroić i podawać. Mówię wam jakie to jest pyszne i mój mąż jak jadł to był pewny, że je z makaronem.






Komentarze

  1. Jak ja dawno nie jadłam lazani. Bardzo lubię to danie.

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda smakowicie, pierwsze słyszę o takich plackach...

    OdpowiedzUsuń
  3. Oj nie robiłam takiej nigdy. Będę musiała spróbować i to koniecznie

    OdpowiedzUsuń
  4. Ewa Cieślikowska31 grudnia 2022 21:35

    Zrobiłam ale z placków Lawasz z Biedronki, to takie płaskie chlebki kwadratowe ormiańskie, też z mąki pszennej, bo nie było placków piada, rzeczywiście pysznie wgląda ale i tak smakuje, polecam do zrobienia, ale u Pani wyglądają lepiej tak jakby każda porcja była tym plackiem owinięta. Pozdrawiam Sylwestrowo i Noworocznie.

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo pyszne i proste ja zrobiłam ze szpinakiem, fetą i sosem pomidorowym, robiłam też kiedyś tak samo ze szpinakiem i fetą, tylko, że z tortillą również dobre, chociaż te pierwsze minimalnie lepsze.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.