Świąteczna sałatka warzywna
.jpg)
Dzień dobry moje kochane słoneczka. Dzisiaj zapraszam was na moją ukochaną sałatkę warzywną. Zawsze ją robię na święta, bez niej po prostu nie ma świąt.
Każdy ma pewnie swój sposób i przepis na nią, ja od lat robię taką i wszyscy ją uwielbiają.
Chciałabym wam także życzyć cudownych, rodzinnych, spokojnych, radosnych Świąt Bożego Narodzenia, pysznych dań i wspaniałych wymarzonych prezentów pod choinką.
Niech w ten grudniowy magiczny czas nikt nie będzie sam...
ŚWIĄTECZNA SAŁATKA WARZYWNA
Składniki:
- 2 kg ziemniaków
- 5 ugotowanych jajek- 4 marchewki
- 1 puszka groszku zielonego
- mały por
- 5 ogórków kiszonych
- 2 łyżeczki musztardy sarepskiej
- sól i pieprz
- majonez
Ja ziemniaki i marchew ugotowałam na parze. Pokroiłam na plasterki. Ogórki kroję w kostkę, por tak samo.
Wrzucam do miski. Dodaje odsączony groszek, pokrojone jajka, majonez, musztardę, sól i pieprz. Mieszam.
Następnie dodaje pokrojone ziemniaki i marchew - pomaga mi w tym specjalne kółko.
Wszystko razem mieszam i już - gotowe. Można jeść.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
U mnie nikt nie lubi groszku (oprócz mnie) dlatego dodaję kukurydzy ;)
OdpowiedzUsuńŻyczę przede wszystkim dużo odpoczynku, radości, spokoju i zdrowia!
Niech blask świec i lampek choinkowych rozświetlą mrok wieczorów, a smak wigilijnych potraw spożywanych z bliskimi pozostanie na długo w pamięci!
Ania
Nie wyobrażam sobie Świąt bez takiej sałatki mojej mamy.
OdpowiedzUsuńoj tak, królowa Świąt!
OdpowiedzUsuńMoja ulubiona. Ja robię ją na Sylwestra. Wesołych Świąt :)
OdpowiedzUsuńSuper, też lubię ale często teraz robię przed Świętami albo na Sylwestra bo w Święta za dużo jest innego pysznego jedzonka :) ;)
OdpowiedzUsuń