Ciastka francuskie z frużeliną
- 1 jajko do posmarowania ciastek
- cukier puder i sok z cytryny
Ciasto francuskie kroje na pół wzdłuż i następnie kroję na 8 kawałków. Nakładam na środek frużelinę, pozostawiam wolne boki ciasta, które smaruje roztrzepanym jajkiem. Zamykam tworząc trójkąt i boki przyciskam widelcem.
Piekę w nagrzanym piekarniku do temperatury 200 stopni przez 20-25 minut aż się zarumienią.