Dania z mikrofali. Co możemy ugotować w kuchence mikrofalowej ?

[wpis sponsorowany] 

Dania z mikrofali. Co możemy ugotować w kuchence mikrofalowej?

Kuchenka mikrofalowa znajduje się już w prawie każdym gospodarstwie domowym. Najczęściej służy tylko do podgrzewania dań albo rozmrażania produktów. Czy słusznie? Okazuje się, że popularna mikrofalówka może z powodzeniem zastąpić nam kuchenkę albo piekarnik. Jakie dania z mikrofali można przygotować w domu? Przeczytajcie!

Kuchenka mikrofalowa do zabudowy Kernau KMO 254 G W
(źródło: https://www.kernau.com/produkt/kuchenka-mikrofalowa-kmo-254-g-w.html)

Mikrofalówka – przydatne funkcje

Na co zwracać uwagę, kupując mikrofalówkę, szczególnie jeśli chcesz robić dania z mikrofali? Przyglądamy się cechom tych urządzeń. Pod lupę wzięliśmy kuchenki mikrofalowe Kernau.

·         Pojemność. Standardowa pojemność kuchenki mikrofalowej to 20 litrów. Można jednak znaleźć też większe modele. W ofercie Kernau są także mikrofalówki o pojemności 25 litrów.

·         Moc mikrofal. Przedział mocy waha się między 700 a 900 watów. Wiadomo, że jeśli chcemy szybszych efektów, lepiej wybierać urządzenie z większą mocą. Przy czym musisz się liczyć z większym zużyciem prądu.

·         Opcja grilla. Mikrofalówka z grillem umożliwi Ci przygotowanie bardziej zróżnicowanych dań. Jego moc jest jeszcze większa, zazwyczaj min. 1000 W.

·         Liczba funkcji. Mikrofalówki mają przeważnie od 5 do 8 funkcji. Wśród nich są dostosowane do przygotowywania różnych dań. Gdy ma 8 funkcji, najczęściej to programy: mięso, warzywa, ziemniaki, makaron, ryby, pizza, popcorn, napoje.

·         Sterowanie. Można sterować pokrętłem, przyciskami lub dotykowo na wyświetlaczu. Mogą też być łączone sposoby sterowania.

·         Dodatkowe funkcje – quick start, zegar, timer, podgrzewanie wieloetapowe itd. Szczególnie wygodna jest ta ostatnia opcja. Dzięki niej Twoje danie będzie podgrzewane w różny sposób przez kolejne etapy bez wyłączania mikrofali. Np. zamrożona pizza albo zapiekanka najpierw się delikatnie rozmrozi, a później dopiero przypiecze.

·         Wygląd mikrofalówki. To też ważna cecha – w końcu urządzenie będzie się prezentować na blacie kuchennym albo w zabudowie meblowej.

Kuchenka mikrofalowa wolnostojąca Kernau KFMO 203 E B
(źródło: https://www.kernau.com/produkt/kuchenka-mikrofalowa-kfmo-203-e-b.html)

Kuchenka mikrofalowa nie tylko do podgrzewania

Gdy kuchenki mikrofalowe dopiero pojawiły się na rynku, ich przeznaczeniem miało być szybkie podgrzewanie gotowych potraw. Tymczasem prędko okazało się, że możliwe jest także gotowanie w mikrofali. Pojawiły się różne przepisy i dania instant do przygotowania w mikrofalówce. Ich zaletą z pewnością jest łatwość i szybkość wykonania. Jakie są potrawy z mikrofali? Zobaczmy!

Dania z mikrofali popularne w Internecie

Najbardziej znana jest chyba pieczona owsianka z mikrofali. Jest wiele wersji jej przygotowania: z bananem, czekoladą, kakao itp. To sposób na szybkie i pożywne śniadanie. Najprostszy i przepis na owsiankę z mikrofali zyskał popularność na platformie TikTok.

Owsianka z mikrofali w 3 minuty

·         10 dag płatków owsianych

·         Banan

·         Łyżeczka miodu

·         Łyżeczka proszku do pieczenia

·         Szklanka mleka

·         Parę kostek czekolady

Składniki dobrze zmiksuj w blenderze. Przelej do miski albo kubka zdatnego do użytku w mikrofalówce. Wierzch posyp kawałkami czekolady. Podgrzewaj w mikrofali ok. 3 minut. Po tym czasie Twoje danie jest gotowe.

Kuchenka mikrofalowa wolnostojąca Kernau KFMO 2022 EG X
(źródło: https://www.kernau.com/produkt/kuchenka-mikfrofalowa-kfmo-2022-eg-x.html)

Jak zrobić babeczki w mikrofali?

To kolejny wygodny przepis z Internetu. Ciasta z mikrofalówki już dawno były popularne, a wiele marek wypuściło na rynek swoje produkty instant. Wystarczyło je tylko wsypać do kubka, zmieszać z pewną ilością wody albo mleka i zagrzać.

Jak przygotować w domu ciasto z mikrofali? Do jego upieczenia potrzebny Ci będzie kubek.  Wystarczy mąka, cukier, proszek do pieczenia, mleko, olej, a jako dodatki np. olejek zapachowy, ewentualnie kakao, czekolada, dżem albo owoce. Zmieszaj składniki w kubku i wstaw na 2-3 minuty. Za chwilę możesz już jeść pyszny deser.

To świetny pomysł na przygotowanie szybkiego ciasta, gdy wpadną do domu niezapowiedziani goście.

Kuchenka mikrofalowa do zabudowy Kernau KMO 254 G B
(źródło: https://www.kernau.com/produkt/kuchenka-mikrofalowa-kmo-254-g-b.html)

Słone dania z mikrofali na bazie jajek

Oprócz słodkości możemy przygotowywać w kuchence mikrofalowej również słone śniadania lub kolacje. Nie muszą to być gotowe potrawy do odgrzania, ale przygotowywane od podstaw.

·         Omlet z mikrofalówki w kubku

Potrzebujesz do niego jajka, mleka oraz warzyw, jakie chcesz do niego dodać (np. pomidor, szczypiorek). Poza tym możesz dodać starty ser żółty i oczywiście przyprawy: sól, pieprz. Gdy zmieszasz składniki w kubku, wstaw je do mikrofali na niecałą minutę. Po tym czasie musisz pomieszać masę, żeby równomiernie rozprowadzić w niej ciepło. Następnie jeszcze ją podgrzewaj przez ok. minuty. Szybkie śniadanie lub kolacja gotowe.

·         Jajko w koszulce

Wystarczy Ci kubek zawierający ok. pół szklanki zimnej wody, a także talerzyk, którym przykryjesz naczynie. Wystarczy wbić jajko do wody. Ewentualnie niektórzy zalecają delikatne nakłucie żółtka. Całość podgrzewasz niecałą minutę.

Jakich naczyń używać w mikrofalówce?

Ważnym aspektem korzystania z kuchenki mikrofalowej jest używanie odpowiednich naczyń. Zrezygnuj z wszelkich złoceń, a także metalowych naczyń oraz folii aluminiowej. Jeśli chodzi o plastikowe pojemniki, korzystaj tylko z tych, które mają oznaczenie, że nadają się do użycia w kuchence mikrofalowej. Nie wkładaj do mikrofalówki papierowych toreb oraz styropianu. Te materiały mogą się stopić i wydzielać niezdrowe substancje.

Bez obaw wkładaj do mikrofali naczynia szklane oraz ceramiczne i porcelanowe bez metalicznych zdobień.

Przygotowując dania z mikrofali, zadbaj też o swoje bezpieczeństwo. Pamiętaj, że pojemniki mogą być gorące, gdy je będziesz wyciągać z urządzenia. Gdy podgrzewasz płyn w misce (np. zupę), dobrze postawić naczynie na talerzu. Miska mocno się zagrzeje od płynu, więc trudno będzie Ci ją wyjąć. Wtedy łatwo podniesiesz ją na spodku.