Kotlety drobiowe w panierce z bułki tartej i sera
Witam was i od razu zapraszam na fajny i pyszny obiad dla całej rodzinki lub danie na imprezkę. Zrobiłam takie zwykłe/niezwykłe kotlety z kurczaka a do panierki oprócz bułki tartej dodałam ser grana padano. Mówię wam jakie to wyszło pyszne, koniecznie spróbujcie takiej wersji kotletów.
Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego dnia.
Polecam wam także inne przepisy na obiady
KOTLETY DROBIOWE W PANIERCE Z BUŁKI TARTEJ I SERA
Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- przyprawa do mięsa- jajko roztrzepane z odrobiną mleka
- bułka tarta i ser tarty grana padano (proporcje 1:1)
- olej do smażenia
Przygotowanie:
Filety z kurczaka kroje na plastry. Przyprawiam przyprawą do mięsa.
Do jednej miseczki wsypujemy bułkę tartą i ser grana padano, do drugiej jajka z mlekiem.
Mięso panieruję - najpierw w jajku potem w bułce tartej z serem. Smażę na rumiano na patelni z olejem.
Podaje z ryżem, ziemniakami, warzywami, surówkami - z czym tylko chcecie. Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego dnia i smacznego.
Muszę przyznać, że takiej panierki jeszcze nie robiłam.
OdpowiedzUsuńSpróbuj kochana :-) są pyszne
Usuńjestem fanką chrupiącej panierki!
OdpowiedzUsuńCieszę się bardzo, ta jest idealna :-)
UsuńAż ślinka cieknie!!
OdpowiedzUsuńCzęstuj się kochana :-)
Usuńniby drobiazg, a jak podkręca smak!
OdpowiedzUsuńteż często wykorzystuję ser do panierki, ma fajny posmak a do tego jest bardziej chrupka ;) od siebie polecam też oliwę z oliwek do kotletów. biorę spray, spsikuję lekko patelnię i tak prawie beztłuszczowo smażę :)
OdpowiedzUsuń