Babka majonezowa

 


NAJLEPSZA W SMAKU BABA - MAJONEZOWA !!!! MUSISZ JĄ SPRÓBOWAĆ

Babka majonezowa to ciasto, które zawsze robię na świąteczny stół, jest obłędna w smaku i bardzo długo utrzymuje świeżość. Jeżeli jeszcze jej nie jedliście to koniecznie spróbujcie. Robi się ją bardzo szybko i jest łatwa, wyjdzie każdemu bez problemu. Zapraszam i życzę miłego dnia. 


Składniki:

- 4 jajka
- 180 g cukru
- 80 g mąki pszennej
- 100 g mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki soku z cytryny
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 5 łyżeczek majonezu

Przygotowanie:

Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier i dalej miksujemy. Dodajemy żółtka i ponownie miksujemy. 

Wsypujemy mąkę pszenną i ziemniaczaną wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mieszamy. Na koniec dodajemy majonez i sok z cytryny, mieszamy. 

Piekarnik nagrzewamy do temperatury 170 stopni. Blaszkę do baby smarujemy olejem i posypujemy bułką tartą. Przelewamy masę. 

Pieczemy około 40 minut. Babkę odstawiamy aby wystygła. 

Przygotowujemy lukier. Wyciskamy sok z cytryny - 3 łyżki i dodajemy cukier puder w takiej ilości aż powstanie gęsty lukier. Lukrem polewamy babkę i ja udekorowałam ją jeszcze kandyzowaną skórką pomarańczową. 






Komentarze

  1. Jej, ale mi narobiłaś ochoty na taką babkę.

    OdpowiedzUsuń
  2. bardzo lubie ale polecam rowniez babke kajmakowa :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Moja luba je zrobiła - je bo dwie sztuki na raz. I jestem zdziwiony. Myślałem że będzie nie bardzo, majonezowa - z nazwy taka tam. Ale okazuje się w smaku bardzo dobra. Nie spodziewałem się, że babka o takiej nazwie może mieć tak dobry smak.

    OdpowiedzUsuń
  4. Słyszałam o tej babce, ale nigdy nie robiłam i nie próbowałam

    OdpowiedzUsuń
  5. Jestem fanką babek, więc koniecznie muszę wypróbować majonezową. :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Świetny przepis na babkę, aż chce się zrobić od razu! Dziękuję za udostępnienie przepisu i pozdrawiam. :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Na święta idealna. Puszysta i smaczna. Ja zawsze robię majonezowe babki

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.