Ciasto jogurtowe z wiśniami i kruszonką

 

MEGA PYSZNE I SZYBKIE CIASTO !!!

Ciasto jogurtowe z wiśniami i kruszonką poleca się do kawki. Musicie koniecznie spróbować to ciasto bo nie dość, że jest mega proste i szybkie, zawsze wyjdzie każdemu, to jeszcze jest tak pyszne. Zamiast wiśni można dać różne inne owoce - jabłka, śliwki, czereśnie, truskawki, można dać nawet dżem. Ja robiłam je chyba już w każdej wersji smakowej, nawet z porzeczkami. 

Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego dnia. 

Polecam wam także inne przepisy na ciasta:- czekoladowe ciasto z cukinią

- tarta galette z owocami

- ciasto jogurtowe z malinami

- borówkowa chmurka

- drożdżówki z budyniem i owocami

- pleśniak z wiśniami

- sernik z mlekiem w proszku

- ciasto bananowe z kajmakiem

- sernik z serków grani

- szybka napoleonka

- sernik bananowy

- ciasto z kaszą manną

- ciasto na zimno z ciepłymi lodami

- domowa szarlotka

CIASTO JOGURTOWE Z WIŚNIAMI I KRUSZONKĄ

Składniki:

- 150 g jogurtu naturalnego

- 180 g erytrytolu lub cukru

- 200 g oleju

- 330 g mąki orkiszowej jasnej lub pszennej

- 3 jajka

- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia

- 330 g wiśni - u mnie domowe we własnym soku

kruszonka

- 50 g zimnego masła

- 80 g mąki orkiszowej jasnej lub pszennej

- 60 g erytrytolu lub cukru

Przygotowanie:

Do miski wbijamy jajka. Mieszamy je trzepaczką lub mikserem, możecie je nawet wymieszać widelcem. Następnie dodajemy erytrytol i ponownie mieszamy.

Wlewamy jogurt i olej i mieszamy. Wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i dokładnie wszystko mieszamy trzepaczką lub łyżką. Mieszamy tylko chwilkę, aż składniki się połączą.

Blaszkę (35x24) smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Wylewamy ciasto i wyrównujemy. Układamy owoce.

Przygotowujemy kruszonkę - wszystkie składniki mieszamy ze sobą (rozcieramy) za pomocą palców.
Kruszonką posypujemy ciasto.

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni, grzanie góra-dół i pieczemy 50 minut.