Deser jogurtowy z owocami w słoiczkach

 

Dzień dobry. Zapraszam was dzisiaj na pyszny i szybki deserek, który jestem pewna wam posmakuje. Ja bardzo lubię takie deserki, smakują super i często jem je na drugie śniadanie lub jak mam ochotę na coś słodkiego a mniej kalorycznego i lekkiego. Spróbujcie koniecznie.

 

[reklama] 

Składniki potrzebne do przygotowania tego przepisu (erytrytol i odżywkę białkową) znajdziecie w sklepie SFD.

Cały czas aktywny jest kod zniżkowy -10% MANIUSIA10. Zachęcam was do zakupów. W sklepie sfd znajdziecie mnóstwo fajnych produktów. 

Pozdrawiam was cieplutko i życzę pięknego długiego weekendu, odpoczynku i relaksu. 

Składniki:

- 420 g jogurtu naturalnego

- 2 łyżki erytrytolu lub cukru

- 2 łyżki odżywki białkowej

- 5 łyżek syropu z malin

- 50 ml wody

- 15 g żelatyny

- 300 g owoców (u mnie truskawki, jeżyny i borówki - miałam zamrożone)

- 2 łyżki erytrytolu lub cukru

- 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej

- 100 ml wody

Przygotowanie:

Żelatynę rozpuszczamy w zimnej wodzie i odstawiamy.

Jogurt naturalny mieszamy z erytrytolem, odżywką białkową i syropem z malin. 

Następnie do miski wlewamy gorącą, przegotowaną wodę i wstawiamy kubek z żelatyną, mieszamy chwilkę, aż żelatyna zrobi się płynna, dodajemy do niej 2 łyżki jogurtu, mieszamy i wlewamy do jogurtu, mieszamy. 

Masę jogurtową przelewamy do małych słoiczków - mi wyszło 5 sztuk. Schładzamy w lodówce, aby masa stężała. 

Owoce wkładamy do garnka, wlewamy 100 ml wody i dodajemy erytrytol. Gotujemy pięć minut i dodajemy mąkę ziemniaczaną, mieszamy - powstanie taki kisiel. 

Kisiel z owocami przekładamy na masę jogurtową i ponownie schładzamy.